El pasado del verbo to be no tiene formas contractas o reducidas para el afirmativo. Es decir, no puedes decir  I's  como reducción de I was o  You're  en lugar de You were.

En cambio, puedes usar contracciones en el negativo: I WASN'T en reemplazo de I was not y YOU WEREN'T en lugar de You were not.

IMPORTANTE:

I WAS significa tanto YO FUI (del verbo SER, no de IR) como YO ERA lo cual suele confundir a muchos estudiantes hispanohablantes. Observa estos ejemplos:

All his life he WAS a teacher. Toda su vida él FUE maestro. << aquí FUE no deriva del verbo IR (decir: "Toda su vida él ERA maestro" es incorrecto en español).

My grandfather WAS Italian. Mi abuelo ERA italiano. << aqui queda mejor usar ERA que FUE.